Feinstes, handverlesenes
DATTELKONFEKT
für Augenblicke, die bleiben.
Was einst als Marketing-Gag gedacht war, entwickelte sich schnell zu einem echten Business.
Eigentlich wollte ich Menschen zeigen, wie sie bewusst Süßes selbst herstellen können – jenseits von industriellem Zucker, künstlichen Zusätzen und kurzlebigen Trends. Das Dattelkonfekt, das ich auf Events als Marketinginstrument präsentierte, war so beliebt, dass immer wieder die gleiche Frage kam: „Wo kann ich dieses Dattelkonfekt kaufen?“
So entstand die Dattelhuus Manufaktur – aus dem persönlichen Wunsch nach bewusstem Genuss, ehrlichen Zutaten und einem Ort, an dem Handwerk, Qualität und Zeit wieder ihren Wert haben.
Jedes Konfekt entsteht in sorgfältiger Handarbeit. Die Zutaten werden nach klaren Kriterien ausgewählt: hochwertig, natürlich und harmonisch komponiert. Das Ergebnis sind Konfekte, die nicht überfordern, sondern kleine Genussmomente schenken – eine Pause für dich selbst, ein liebevolles Geschenk oder eine Aufmerksamkeit für andere.
Genussvolles Stöbern
Sina Kublick
Gründerin der DHM
Sina Kublick
Gründerin der DHM
UNSERE SORTEN
FRISCHE FRIDA
KERNWERK
DATTELKONFEKT – ZITRONE X MANDEL
Frida ist der Moment, in dem du kurz stoppst, einatmest und denkst: Okay. Genau das.
Klare, frische Zitrone trifft auf samtige Mandelcreme, getragen von der natürlichen Süße der Dattel.
Ein Akzent Bourbon-Vanille bringt die feine Säure der Zitrone in Balance – ruhig, frisch, klar.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
KNUSPER KNUUT
KERNWERK
DATTELKONFEKT – PISTAZIEN X KNUSPERFLAKES
Bei Knuut knackt’s, bei dir auch?
Vollmundige Pistazie trifft auf knusprige Flakes. Die Pistazie bringt Tiefe, die Knusperflakes den Biss. Mit einem Hauch Meersalz, zum Knacken gebracht.
Gegensätze ziehen sich eben doch an.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
BEERIGE BERTA
KERNWERK
DATTELKONFEKT – HIMBEERE X DAMASZENER ROSE
Berta ist fruchtig. Und weiß, was ihr steht.
Saftige Himbeere, umhüllt von süßer Dattel und einem Kleid aus feiner Damaszener Rose und Sojacrispies.
Ein lebendiger, eleganter Genussmoment – fruchtig & floral, ganz ohne Drama.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
HERBE HERBERT
KERNWERK
DATTELKONFEKT – HASELNUSS X KAKAO
Herbert macht Eindruck.
Wenn Dunkelheit Geschmack bekommt, trifft geröstete Haselnuss auf extra dunkle belgische Schokolade. Veredelt mit einem dunklen Akzent aus Kakao.
Rund & intensiv – von der ersten Sekunde an.
Wer sich da nicht traut, darf später neidisch sein.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
SALZIGE SANNA
KERNWERK
DATTELKONFEKT – ERDNUSS X KARAMELLNOTE
Süß. Salzig. Sanna. Und unverschämt lecker.
Süße Dattel küsst Meersalz, begleitet von karamelligem Nussmus und knackigen Erdnüssen.
Wer da nicht schmilzt, ist selber schuld.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
KESSE KÄTHE
DATTELKONFEKT – KOKOSNUSS X PASSIONSFRUCHT
Fruchtig. Wild. Käthe.
Süße Dattel surft auf cremiger Kokosnuss, während spritzige Passionfruit für den frischen Kick sorgt.
Die Kesse Käthe schmeckt nach Sommer auf der Zunge – süß, fruchtig und unwiderstehlich.
Zurück bleibt nur Meerweh.
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN & SOJA enthalten.
PREISE
BESTELLUNG
EHRLICH & HANDGEMACHT
Was uns anders macht
Unser Dattelkonfekt verbindet Genuss & Gesundheit mit hochwertigen natürlichen Zutaten und ausgewogenen Kompositionen.
- frisch, handgefertigt in kleinen Chargen
- natürliche Süße aus Datteln
- vegan & glutenfrei
- persönliche Beratung zu Allergenen & Zutaten
- Genuss mit Anspruch, nicht mit Verzicht
Genuss ist bei uns kein Kompromiss. Sondern eine Entscheidung.






